吃過旋轉壽司、旋轉火鍋還有旋轉烤玉米的朋友，可有吃過紅外線加熱的旋轉烤蝦？台中逢甲夜市的「鎷啦蝦」免剝殼蝦，將小隻新鮮白蝦，以竹籤串好後，一隻隻叉在特製的旋轉紅外線烤爐，靠近可以感受到熱呼呼的溫度外，還可以看到整排旋轉的紅色烤蝦，烤得紅潤鬍鬚捲曲的蝦子，噴上檸檬水後，沾上一點點椒鹽就很美味，很引人食慾。
小隻的新鮮白蝦，蝦頭有著濃郁的蝦黃，脆脆的椒黃蝦頭，越嚼越爽口，而且不用剝殼，讓深愛海鮮的懶人們有最平價方便的吃蝦享受。
店家資訊:
1. 價格一覽：免剝殼鎷啦蝦一份六隻35元，三份只要100元。
2. 鎷啦蝦口味：海苔蝦‧咖哩蝦‧萊姆蝦‧椒鹽蝦‧養生涼蝦‧原味酥蝦‧蒜味雞汁蝦
3. 營業地址：台中市西屯區文華路69號A10號攤位
4. 營業電話：0921-343340
5. 店家網站：http://0921343340.travel-web.com.tw/
- 請認明碼啦蝦標誌
艷紅的大蝦搭配橘色和藍色的招牌，吸引過路人的目光，「MLS」的英文，正是鎷啦蝦的縮寫。
- 金黃外型碼啦蝦
烤好的鎷啦蝦有著金黃外型，蝦腳帶有一點點焦色，蝦頭酥脆有鮮甜味，是老饕的最愛。
- 旋轉烤蝦
旋轉烤白蝦，可以滿足你愛吃海鮮的願望，不必剝殼就能大快朵頤，方便又不沾手。
- 垂直處加熱設計
鎷啦蝦的旋轉加熱設備，在垂直轉彎處有個轉起升、轉後降的設計，不讓動線卡住、蝦子烤焦。
- 六種口味鎷啦蝦
鎷啦蝦目前共有六種口味，每一種醬和沾粉都是老闆調出的「鎷啦醬」，有雞汁、海苔等口味，招牌椒鹽口味最受歡迎。
- 鎷啦蝦包裝
鎷啦蝦一份有六隻，老闆會細心為您包裝在鎷啦蝦紙袋，讓你一手拿著好逛街。
鎷啦蝦位置圖:
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資料來源:http://0921343340-1.travel-web.com.tw/
班級:觀光四甲 姓名:謝宜帆 學號:1094411028
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